decouenneuse Maja esm 3550 de 2009

Occasion

1 Article

2 300,00 € HT

decouenneuse Maja esm 3550 de 2009

Entrainement changé en 2017.
Parfait état.

Découenneuse manuelle pour les morceaux de viande ronds, qui permet en même temps le dégraissage de l'épaule et du jambon

Domaines d'applications

Installation en salaisons, salles de découpes et auprès des entreprises spécialisées dans la production de jambon

La découenneuse ESM 3550 est la solution idéale pour découenner manuellement les morceaux de viande ronds.
La version ESM 3550 / 1 permet en même temps le dégraissage de l'épaule et du jambon.
Grâce au porte-lame double, la couenne est en une seule fois retirée de la partie grasse de la viande.
D'où un travail facilité et un rendement accru. La machine ainsi que les tables sont fabriquées en acier inoxydable de 3 mm.
A chaque opération, sa table de travail appropriée! Remplacement des tables facile et sans outils.

Pour toute question sur l'article ou sur le transport, n'hésitez pas à nous appeller au 02.41.93.23.23

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